Herzlichkeit und Gastfreundschaft im AM DOM Café Bistro
Lassen Sie sich nieder, genießen Sie den Blick auf den Dom bei einer herrlichen Tasse Kaffee, versüßen Sie sich den Tag bei einer unserer hausgemachten Mehlspeisen oder schenken Sie sich eine kleine Auszeit in der Mittagspause – wir servieren Ihnen tagtäglich köstliche, frisch gekochte Mittagsmenüs aus saisonalen und regionalen Produkten.
Außerdem warten himmlische Sandwiches, Brötchen und Tramezzini auf Sie.
Von 8 bis 10 Uhr 30 servieren wir Ihnen gerne unsere köstlichen Brötchen zum Frühstück, vorwiegend mit Produkten aus der Region.
Wir haben Montag bis Donnerstag von 7:30 Uhr bis 18 Uhr,
Freitag von 7:30 bis 15 Uhr und
Samstag von 7:30 bis 12 Uhr für Sie geöffnet.
Unser Wochenmenü
Unsere Getränke & himmlischen Brötchen
Tisch reservieren
Himmlische Brötchen & Caterings
Mit den himmlischen Brötchen und individuellen Cateringlösungen aus dem Café am Dom liegen Sie bei jeder Veranstaltung richtig! Ob Firmenveranstaltung, private Feier oder einfach so – wir sind von der Beratung bis zum Service in der Location Ihrer Wahl Ihr zuverlässiger und erfahrener Gourmetpartner für besondere Anlässe.
Werfen Sie gerne einen Blick auf unser Brötchensortiment und lassen Sie sich von Impressionen vergangenen Caterings inspirieren.
Foodfotografie (C) Perlmutt Pictures
Über uns
Als Gastronomen aus Leidenschaft mit jahrzehntelanger Erfahrung in Gastronomie, Tourismus, Hotellerie und Catering brennen wir für hochwertige Kulinarik bis ins letzte Detail. Gastfreundschaft und Herzlichkeit sind in unsere DNA geschrieben – anders können wir gar nicht! Darum ist es nur ein logischer Schritt, dass wir es nach über 14 Jahren im Lokal der WIFI Klagenfurt hier am wunderschönen Domplatz noch einmal wissen wollen!
Martina Moser
Martina wurde Gastlichkeit schon in die Wiege gelegt: Aufgewachsen im Hotel Kohlmaier in Obertauern war ihr der Weg in die Gastronomie schon vorbestimmt, noch bevor sie ihren eigenen Namen schreiben konnte. Unter anderem sammelte sie Erfahrungen am Oktoberfest in München, im Hotel Arlberg Hospiz und in namhaften Genussplätzen am Wörthersee. Das Herz der diplomierten Barista schlägt für den perfekten Kaffee – ganz gleich ob Espresso oder mit liebevoller Latte Art servierter Cappuccino.
Ihr Lieblingsgericht: Kärntner Käsnudeln und Pasta in allen erdenklichen Varianten
Christian Moser
Christian Moser kann auf ein ganzes Leben voller Gastfreundschaft und Expertise in Restaurant und Catering zurückblicken: Im zarten Alter von 14 Jahren begann er seine Lehre im Relais & Chateau Hotel Grüner Baum in Bad Gastein und hat seitdem keinen Tag erlebt, an dem ihm der Umgang mit seinen Gästen keine Freude bereitet hätte. Mehr als 14 Jahre hat er gemeinsam mit Martina Moser das Café 321 Pause in der Klagenfurter WIFI betrieben, nun ist das Am Dom Café Bistro sein neues Herzensprojekt, denn er hat immer noch Spaß daran, Menschen zu bewirten. Jedes „Mhh, guat!“ und jeder leergegessene Teller sind sein Kraftstoff, um jedes Catering in ein unvergessliches Erlebnis und jeden Besuch im Café am Dom in einen himmlischen Genussmoment zu verwandeln. Als diplomierter Weinsommelier berät er mit Herz, Verstand und Geschmack zielsicher, damit der edle Tropfen auch den hohen Ansprüchen seiner Gäste entspricht.
Seine Lieblingsgerichte: Italienische Pasta und perfekt „cremiger“ Risotto
Ines Wallensteiner
Küchenchefin Ines ist auch schon lange kein unbeschriebenes Blatt mehr in der Gastronomie: Ihr Handwerk als Köchin hat sie in Bad Kleinkirchheim erlernt und hat seitdem in diversen Handwerk erweitert.
Sie ist für all jene, die uns schon länger verfolgen, bei Weitem keine Unbekannte. Vielmehr hat sie bereits im Café 321 Pause unzählige Mittagsmenüs gezaubert und sorgt hier, im kleineren, gemütlicheren Rahmen wieder für kulinarischen Hochgenuss. Ob in unserem Dreh- und Angelpunkt, dem Café am Dom, oder bei Caterings – Ines entlockt jedem Gast ein „Maa, so guat!“ – sei es nun beim Mittagessen oder beim Biss in eines ihrer unübertrefflichen Brötchen.
Ihr Lieblingsgericht: Lasagne
Carlos "Rotzlöffel" Moser
Carlos ist der heimliche Star im Café am Dom. Er ist immer gutgelaunt, nie aufdringlich und hat stets ein offenes Ohr für jene, die ihm etwas Aufmerksamkeit schenken wollen. Er ist ständiger Begleiter der Familie Moser und hat sein fixes Plätzchen, an dem er gerne liegt, um das rege Treiben im Lokal zu beobachten. Neben seiner Berufung als tierischer Ruhepol strebt er eine Ausbildung zum Käsesommelier an.
Sein Lieblingsgericht: Alles, am liebsten Käse.